7月金针菇这样做,5分钟就出锅,营养不流失,孩子常吃记性好

时间:2019-07-19 来源: 专栏
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分享您的家常菜,传递烹饪的乐趣!大家好,我是小谭,一个喜欢为家人做饭的90岁!我很高兴再次见到你!只要你敢去厨房,你就可以自己品尝。今天,为大家分享美味的蘑菇汤!

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孩子是每个家庭的首要任务,带着父母和一群长老的无限期待。孩子的每一个动作都会影响每个父母的心。特别是7月份进入热浪,直接导致孩子食欲急剧下降,如何正确配合饮食已经成为每个宝妈的必修课。

今天,我们为每个人推荐蘑菇。这很容易开胃。它可以让孩子们开放进食,也可以减少厨房长时间的停留。并且在最大程度上,金针菇的营养价值不会丢失。

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金针菇(Flammulina velutipes)被称为“神秘蘑菇”,经常食用对改善儿童智力和改善记忆力有很好的效果。 Flammulina velutipes有很多种做法。通常我们主要放汤或火锅。事实上,金针菇与它完美搭配,两者相得益彰,味道相互融合,非常美味,在锅上蒸5分钟,可以出锅,比吃大鱼强多了。同时,蘑菇没有塞满,每次在家吃光盘!

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我们来看看具体实践:

食材:金针菇,猪肉

配料:大蒜,红辣椒,蒸鱼蚝油,盐,香菜,洋葱

做法:

1.准备食材:一小块金针菇,一小块猪肉,七十八瓣大蒜,一个红辣椒,两三个香菜

2.将蘑菇切成根,用手撕开,然后放入托盘中备用。

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3.将洋葱和大蒜切成末端,红辣椒可以用一半,刀切成末端。将猪肉切成颗粒状。

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4.从锅中煮油。油热后,将洋葱和蒜末加入香味中。然后将猪肉在锅中炒熟并炒。将几滴料酒和盐倒入底部。

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5.用勺子将炒好的碎肉均匀地涂抹在金针菇上。然后向锅中加入适量的水并在锅上蒸汽。

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6.打开水后,锅可在5分钟内排出。撒上适量的蒸鱼蚝油,撒上一些香菜。什么都不能用酱油代替。一个美味的大蒜蘑菇完成。

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[小谭说]

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如果你想有一天做饭,但你不知道该怎么做,你可以来这里分享可以在厨房里做的每日烹饪。如果您有一点帮助,喜欢,收集,分享,关注是小谭的最佳反馈!如果您也有良好的做法,我们非常欢迎您在评论区提出您的饮食方式。让我们来讨论交换尝试。小谭在途中需要你的支持和鼓励!

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