挑战你味蕾的蒜香鸡翅,比可乐鸡翅还要好吃,看着就流口水

时间:2019-07-21 来源: 旅游
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大家好,今天我要介绍给你的食物叫做“鸡鸡翅”。事实上,在作者的前一篇文章中,曾经写过可乐鸡翅的简单做法,但反应并不是很强烈。所以这次我将使用新的腌制和简单的烹饪方法来消除我不会制作美味鸡翅的恐惧。事实上,对于我今天介绍给你的大蒜鸡翅,基本上使用了大蒜和鸡翅两种原料(不包括在调味料中)。材料很简单,市场和超市通常都会出售。然后作者会给你下一个。描述这种大蒜鸡翅的详细烹饪方法。

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准备原料:8-10个鸡翅,6-8个大蒜。在这里,我准备了翅膀两侧的鸡翅,方便下一季的酸洗和烹饪。如果你有大蒜,直接将其切成末端。这道菜的成分是:蚝油,料酒,盐,鸡精,五香粉,白芝麻,辣椒面(根据口味可选)。

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第一步:正确洗净处理过的鸡翅,然后洗净血液,然后找到一个碗,将鸡翅放入碗中,加入切碎的大蒜,鸡肉,盐,食用油,蚝油,料酒,以及所有五香粉。 -20分钟。如果你想快速品尝,你可以反复使用你的手一段时间来平息腌料。

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步骤2:在锅中加入适量的油(不要太多),将热油加热至30%,然后将整碗鸡翅与腌料一起倒入锅中。由于这个原因,选择3成油,主要是考虑发生“油溅”,这将使第一次做鸡翅的朋友,所以30%的油温不会出现油温不热,有将是没有“泼溅”现象的大好机会。

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第三步:当炸鸡翅时,如果你害怕炸鸡翅,你可以把火变成中小火,然后慢慢炒。一般来说,你可以在下面的图片中炸掉鸡翅的颜色,基本上你可以完成这道菜的整理。

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步骤4:向锅中加入50毫升温水。适当搅拌鸡翅,加入少量蚝油,鸡精和炖3分钟。当肉汤干燥时,你可以品尝它。当然,放入锅后,您可以根据自己的口味选择,撒上适量的白芝麻和辣椒面。这样,大蒜味的鸡翅就可以吃了。什么?

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成品地图如下所示。事实上,作为鸡肉味的鸡翅,没有高端的烹饪方法。这种做法类似于一般炸鸡翅。可乐鸡翅的程序与最后的汤略有不同,但可乐鸡翅略带甜味,而大蒜是鸡翅以其清新的香味而闻名。你看它们时流口水吗?

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所以今天的食物就在这里,喜欢文章的朋友更关注我。

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